マイエンザって何？！･･･微生物活性酵素です、簡単に作れます。

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微生物の力で家庭排水から川をきれいにしましょう

豊後大野市は、市の中心を大野川が流れ、流れ込む支流も多く、川の恵みを多く受けてきた地域です。この清流のせせらぎを守ろうと河川浄化活動に尽力されている方々が多数おり、夏にはホタル鑑賞などを楽しむこともできるようになりました。 　市では、さらなる人にやさしい環境づくりを進めるために、微生物活性酵素「マイエンザ」（えひめＡＩ）を活用し、自然環境浄化作戦を展開中です。 マイエンザって何？ 　マイエンザとは、家庭で使われている食材で簡単に作れて、使うと台所などにいる土着微生物を活性化させ、家庭から排水溝、河川までの水質を微生物の力で浄化する微生物資材（液体）のことです。   マイエンザって何でできてるの？ 　マイエンザは、納豆、ヨーグルト、パン酵母（ドライイースト）、砂糖（三温糖など）とお湯を混ぜ合わせて培養させて作ります。どれも近くで購入でき、食べても大丈夫な食材ですので、安全、安心そして安価で家庭でも手軽に作れます。   マイエンザの使い方は？   台所で使えば、生ごみの臭いが消え、排水口などのヌメリがなくなります。 トイレで使えば、アンモニア臭などが消え、尿石などが取れやすくなります。下水道、浄化槽にも問題ありません。 他にも多くの使い方、効果が報告されています。   マイエンザの５つのパワー！ 乳酸菌が、アンモニアなどの悪臭物質を中和して消臭します。 発酵培養時にできた酵素で、でん粉や蛋白質、脂質などを分解します。 酵母菌がアミノ酸を合成して微生物や植物の栄養ドリンクとなります。 発酵培養時にできた抵酸化性物質が腐敗を抑制します。 乳酸菌、酵母菌、納豆菌が餌となって土着微生物を増やしたり活性化させるので、食物連鎖が活発になって水質浄化を進めます。     どうして水質浄化が進むのか？ 　台所や浴室の排水口、便器などには、悪臭を発生する微生物と汚れを分解する微生物がいっしょにすんでいます。ここにマイエンザを使うと、悪臭を発生する微生物は、乳酸菌が作りだした乳酸（酸性）により、アンモニア（アルカリ性）などの悪臭が中和され、臭いがなくなります。 　また、汚れを分解する微生物は、乳酸菌、納豆菌、酵母菌を食べて増えていき、水をきれいにしてくれます。   　[マイエンザ]→[ワムシ]→[ミジンコ]→[ヤゴ]→[水ミミズ]→[稚魚]→[小魚]→[大きい魚]と、食物連鎖を繰り返しながら、汚い水をだんだんきれいにしていきます。 　酵母菌、アミノ酸などをたくさん含むマイエンザは、食物連鎖を促進する微生物の栄養としての働きがあります。   豊後大野市の自然環境浄化事業 　豊後大野市では、側溝などの悪臭でお悩みの自治区などを対象として、マイエンザの作り方や効果を紹介する出前講習会を行い、マイエンザを使った自然環境浄化事業に取り組んでいます。   注意点 川や下水路、堀や池などに直接投入すると、藻の異常繁殖やアオコ、赤潮の発生原因に! 他の微生物資材と併用すると、突然変異がおきて環境や生態系を破壊する恐れもあります。 アレルギー体質の方は、肌にふれない使い方を!!　　飲み物ではありません!!   作り方は？ 詳細はこちらから 　＜材料表＞　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　単位：g   500mlの場合 1L　〃　 2L　〃　 10L　〃　 20L　〃　 備考 砂糖 15 30 60 300 600   ドライイースト 5 10 20 100 200   ヨーグルト 25 50 100 500 1,000   納豆 1粒 1粒 1粒 1粒 2粒 10Lまで1粒 大量に培養する場合（100ℓ以上）は、一次培養液を使った大量培養法（二次培養）があり、ヨーグルト・納豆などが不要になるなど、材料費も軽減されます。 消臭効果を上げるためには、ヨーグルトの量を若干増量することも可能です。  家庭で、地域・団体で作ってみて、使ってみましょう。   開発した人って？ 詳細はこちらから   どこかで売ってないの？ 　豊後大野市内の次の障がい者福祉施設で製造・販売を行っています。    一般販売 　はいだて作業所   TEL　0974-22-7530 　青い鳥   TEL　0974-22-6780  産業用販売 　千歳ハイツエイブル   TEL　0974-37-3751             問い合わせ先 環境衛生課　環境係 TEL　0974-22-1001（内線2303.2304）

http://www.bungoohno.jp/division/09kankyoueisei_dept/kankyou/maienza.htm